HOT ! 希少になる ドルーエ DORAS BAR デミジョンpour #1960 lot ブランデー

個人保管品を出品です。免税店限定レミーマルタン プライムセラーセレクション N°16。冷暗所にて保管してますが神経質な方はご遠慮下さい。テセロン 50ml 4本セット TESSERON コニャック ブランデー。日本のコニャック界を牽引する浅草BAR DORASの中森保貴氏が現地でセレクトした、ドルーエの1960年代初期に蒸溜された貴重な長期熟成コニャックです。3-3242 ジャズ・ヘネシー XO コニャック（金キャップ、旧ボトル）。　オーク樽の中で熟成のピークに達した2021年の冬にデミジョン（ガラスの容器）に移し、補糖や着色は一切せず、ノンフィルターでボトリング。サントリーブランデー　XO。　このコニャックは熟成庫の中から樽が発見されるまで、その存在自体が忘れ去られており、詳細が不明だったそうですが、ラボでの液体分析と残っていた資料から1960年代初期に蒸溜されたことが判明したというミステリアスなストーリーを持っています。ブランデー REMY MARTIN VSOP SUPERIEUR。＜BAR DORAS 中森保貴氏からのコメント＞　60年の長期熟成を経てウッディなボリュームにドライアプリコットやドライフィグ、グローブやジンジャーとスパイスが混ざり合います。古酒4点まとめ。アーモンドなどの樹脂も溶け込んでいます。古酒　レミーマルタン　ナポレオン。芯にはブドウの水々しさがあり、ユニ・ブラン種の酸がしっかりと乗っていることで長期熟成が可能となる酒質です。⭐︎未使用⭐︎ドルフィン　デキャンタ　ブルー。 　グランド・シャンパーニュ地区の特徴として、最初は香り・味わい共に秘めていますが、開封して1年近く経つと真価を発揮してきます。ブランデー 776695/REMY MARTIN XO SPECIAL 40% 700ml。また、ワインでもグラン・ヴァンを飲む際に香りが開くまで時間がかかるように、しかも醸造酒でなく蒸留酒では1杯のグラスの中でもより時間がかかります。ブランデー REMY MARTIN VSOP COGNAC。早飲みではポテンシャルを引き出せない60年の熟成の意味があります。レミーマルタン XO エクストラオールドコニャック 750ml。 開封した直後ではダブルショットで2時間かけて1杯に向き合い、60年の歳月を味わうことが出来ました。シェイプハート プラチナム　シルバーボトル　替栓・箱・外カバー付　未開封　国産品。ハーフショットでなくフルショットで60年の歴史と向き合って潜在能力を引き出してお愉しみください。大セール中　ハーディー　ノース　ド　ペルル。長期熟成グランド・シャンパーニュ地区カスクストレングスのコニャックは量が多ければ多いほど美味しく飲めます。1958年バースデー☆Selection deAnnee☆７００ml☆４０度☆。長く眠りについていたこのオー・ド・ヴィーには長年色々な謎が取り囲まれてきましたが、それによって夢があり、神秘的でロマンのある遺産的コニャックです。Hennessy XO コニャック 箱付き。（BAR DORAS 中森保貴氏の原文より引用）Cognacアルコール度数44.0%vol.容量700ml#DOROUET